Introduction
aux
boîtes
métalliques
pour
fruits
de
mer
Les
propriétés
d'étanchéité
et
de
conservation
de
contenants
de
conserves
occupent
une
place
importante
dans
le
domaine
de
l'emballage
alimentaire.
Parmi
eux,
les
percées
continues
dans
la
technologie
d'emballage
des
boîtes
de
conserve
de
fruits
de
mer
offrent
aux
consommateurs
sécurité
et
commodité.
L'emballage
en
boîte
métallique
permet
une
conservation
à
long
terme
des
fruits
de
mer
tels
que
les
sardines
grâce
à
la
technologie
d'étanchéité.
Ces
boîtes
métalliques
pour
la
mise
en
conserve
sont
fabriquées
en
fer
blanc,
et
le
corps
de
la
boîte
est
estampé
avec
du
fer
chromé.
Le
revêtement
en
résine
époxy
utilisé
dans
les
boîtes
de
conserve
de
poisson
peut
bloquer
la
migration
des
ions
métalliques,
prolonger
la
durée
de
conservation
du
poisson
en
conserve
et
prévenir
efficacement
la
corrosion
des
produits
de
la
pêche.
Avec
la
popularisation
du
concept
de
développement
durable,
les
boîtes
de
conserve
de
poisson
sont
fabriquées
à
partir
de
matériaux
recyclables
et
respectueux
de
l'environnement,
et
le
taux
d'utilisation
des
boîtes
de
conserve
dépasse
90
%.
Avec
l'évolution
des
consommateurs,
l'emballage
du
poisson
en
conserve
montre
une
tendance
diversifiée,
et
de
nouveaux
matériaux
tels
que
les
métaux
dégradables
sont
de
plus
en
plus
largement
utilisés.
Cette
forme
d'emballage
continuera
de
protéger
le
goût
délicieux
des
produits
de
la
mer.
