Machine de chocolatage certifiée CE pour fraises / framboises / fruits
Oct 21, 2022
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Bavarder
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Machine de chocolatage certifiée CE pour la maison
Description:
La machine de chocolatage certifiée CE pour la maison est l'équipement d'enrobage que nous avons conçu pour les petites industries du chocolat. Il existe de nombreuses boulangeries ou confiseries qui ont besoin de fabriquer des aliments enrobés de chocolat, mais elles disposent d'un espace d'exploitation très limité et d'une faible demande de production de chocolat. Elles ont donc besoin d'une petite machine de chocolatage, qui peut permettre aux clients de l'utiliser pour fabriquer le produit fini enrobé de chocolat avec un poids constant, une épaisseur uniforme et une finition parfaite. La petite machine de chocolatage se vend très bien et est populaire aux États-Unis et en Australie en raison de son prix économique et de ses performances stables et durables. De plus, le fonctionnement de la machine d'enrobage de chocolat est très simple, ce qui permet au client d'apprendre à l'utiliser rapidement, même si c'est la première fois qu'il l'utilise.
La petite machine de chocolatage se compose d'une petite machine d'enrobage de chocolat et d'un tunnel de refroidissement de chocolat 3P ou d'un tapis roulant à ventilateur de refroidissement. Le tunnel de refroidissement 3P peut refroidir rapidement le chocolat, la température peut atteindre -18 degrés et la longueur du tunnel de refroidissement est de 3,2 m. Une fois l'aliment enrobé, il entrera dans le tunnel de refroidissement et pourra bien refroidir, de sorte que le client puisse directement procéder à l'emballage. Le tapis roulant à ventilateur de refroidissement est généralement utilisé pour les aliments qui ne nécessitent pas de refroidissement rapide.
La machine d'enrobage de chocolat commerciale a 4 modèles avec différentes capacités au choix du client : PE8, PE15, PE30 et PE60. Par exemple, la capacité du réservoir de la machine d'enrobage de chocolat commerciale PE15 est de 15 kg de chocolat par lot. La capacité du PE60 est de 60 kg par lot. Le client peut choisir un modèle différent en fonction de sa consommation quotidienne de chocolat.
Spécifications des machines d'enrobage de chocolat commerciales PE8/PE15/PE30/PE60 :
Modèle
PE8
PE15
PE30
PE60
Capacité
15KG chocolat/lot
8KG chocolat/lot
25KG chocolat/lot
5KG chocolat/lot
Vitesse de la bande
2 mètres/min
2 mètres/min
2 mètres/min
2 mètres/min
Largeur de la bande de maille de la machine d'enrobage
180mm
180mm
180mm
300mm
Largeur de la bande PU du tunnel
200mm
200mm
200mm
400mm
Méthode de chauffage
Chauffage électrique
Chauffage électrique
Chauffage électrique
Chauffage électrique
Tension
220V, monophasé
220V, monophasé
220V, monophasé
220V, monophasé
Puissance
1.8kw
2kw
2.8kw
3.1kw
Dimensions
2000x5701350
2000x640x1350
3200x710x1350
3400x910x1400
Poids
80KG
100kg
190kg
240kg
Vidéo de démonstration de la machine d'enrobage de chocolat PE30 :
Aliments enrobés par la machine d'enrobage de chocolat PE15:
Application :
Vidéo de la ligne d'enrobage de chocolat PE15 pour extrudeuse de barres protéinées :
Vidéo de la ligne d'enrobage de chocolat PE15 pour boules d'énergie :
Appareils optionnels :
Machine automatique d'extrusion de barres protéinées
Description :
La ligne complète d'extrusion de barres protéinées comprend un mélangeur, une machine d'encroûtage, une découpeuse de barres de dattes, un arrangeur de plateaux, un convoyeur, un four de cuisson, une machine d'emballage sous flow. Des équipements optionnels peuvent être ajoutés à la ligne de production de barres de dattes, tels qu'une machine de moulage de maamoul pour la fabrication de maamouls et de gâteaux de lune, une machine à rouler les boules pour la fabrication de boules d'énergie et de boules de dattes, une machine de découpe à fil pour la fabrication de biscuits découpés à fil et de biscuits panda, etc.
Spécifications :
Modèle
P160
Capacité
60 pièces/min
Application
Barre de dattes farcie, biscuits aux dattes, rouleau de dattes, figues nouvelles, bouchées de dattes, etc.
Poids du produit
10-250g
Proportion enveloppe et garniture
1:9-10:0
Tension
220V, monophasé
Puissance
4.5kw
Dimensions
4000*1650*1560mm
Poids
650KG
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